蔬菜很容易遭受有害气体的危害，影响实用价值，所以春季应注意温室大棚有害气体的发生及预防。   　　一、常见气害类型 　　1.氨气中毒温室大棚使用未经充分腐熟的有机肥(如堆肥、圈肥、饼肥等)或者使用大量的尿素、碳铵等无机肥料后，肥料在发酵过程中会产

    　　辣椒叶味甘甜而鲜嫩，含有丰富的钙质、胡萝卜素、维生素和其他营养物质，开发价值很大。   　　一、摘叶当大部分辣椒成熟后，于上午露水干后，选择叶片肥大，无农药污染和未受病虫危害的顶端较嫩的完整鲜嫩叶片，连叶柄一起摘下。 　　二、盐渍将辣椒叶放入

    　　一、品种选择大葱周年栽培要选择耐寒、耐旱、耐热、适应性强、葱白长、不分蘖的品种，如中华巨葱、章丘大葱等。   　　二、茬口安排 　　（一）1～3月，温室内平畦撒播，3～5月收获上市。 　　（二）3月中下旬，小拱棚内平畦撒播，6月收获上市，或6月上中

    　　一、控制温度大拱棚栽培春茄，茄苗定植后至缓苗前，要闭棚保温，尽量使棚内温度白天保持在28-30度，夜间15-20℃，缓苗后，应注意通风换气，使棚温白天维持在23-25℃，一般不超过33度。   　　二、肥水管护在底墒良好的情况下，门茄核桃大以前尽量少浇水，以

    　　春播蔬菜准备工作主要有：一是要根据今年天气冻害发生程度，适当调整种植品种，如某一种蔬菜因冻害全部死亡时，可适当增加春种面积，可以弥补因冻害造成的这一品种短缺现象；二是要提前准备好种子；三是根据今年物价上涨趋势，可提前购买肥料，以应对春种时因肥料涨

      　1、中白4号白菜   　　生育期85天，叶球叠抱，高抗软腐病、病毒病，品质极佳，单株重4-5千克，亩产净菜8000千克以上。 　　栽培要点：华北地区立秋前后播种，亩定植2000株。 　　2、大白菜的定植密度是多少？ 　　春季大白菜每亩2500—300

    　　春甘蓝适应性强，易栽培，上市早，对早春蔬菜供应具有重要作用，为争取早熟、高产，生产上在采用拱棚覆盖措施的同时，应在栽培上重点抓好以下几项技术。   　　一、选用优良品种选用抗寒性强，结球紧实，品质好，不易抽薹，适于密植的早熟品种。如“中

    　　栗味南瓜因其外形美观、肉质粉、有浓郁板栗香味和健康保健功能而得名，是印度南瓜类型中的优质品种，深受消费者的欢迎。   　　1、选用良种。宜选用品质好、适应性强、抗病、丰产品种，如红皮南瓜早生赤栗、绿皮南瓜北京甜栗等。其共同特点是：早熟，生长势

    　　菜粉蝶又名菜白蝶、白粉蝶，幼虫称菜青虫，是十字花科蔬菜主要害虫之一，尤以甘蓝型蔬菜受害最重。   　　发生危害幼虫啃食叶肉，排出的粪便污染叶球和叶片，遇雨易诱发软腐病。发生的适温为20℃~25℃，相对湿度为76%左右。一般以春秋两季危害最重，此时天气

    　　利用大棚种植番茄、西芹和金针菇，每亩年纯收入可达2万元以上，同时还能减少蔬菜病害和培肥土壤。   　　番茄选用合作518、春粉红等早熟、抗冻、高产品种。12月初在育苗棚内采用电热温床育苗，每亩大田用种量为25～30克。播前施足基肥，培育壮苗。12月下旬假

    　　辣椒死棵是目前辣椒生产上最为头疼的一件事，这几年给椒农造成的损失不小，有的椒区甚至因为死棵被迫转为生产其它蔬菜。那么辣椒死棵是怎么回事，又应该怎么防治呢？　　发生原因分析　　种子带菌是其一。　　种子带菌是病害远距离传播的主要途径，也是新菜田发病的

    　　食用菌加工增值系列之一　　编者按：　　一般情况下，每年的春节后约15～30天左右一段时间内，各种食用菌价格均偏低，一般年份只是成本价水平，但为了不让鲜菇烂在家里，菇农大多选择低价“出手”，个别年份甚至不及成本价的50%，令人心痛得很。　　为了帮助菇农解

    　　一、症状区分　　1、豇豆疫病症状主要为害茎蔓、叶和豆荚。茎蔓发病，多发生在节部，初呈水渍状，无明显边缘，病斑扩展绕茎1周后，病部缢缩，表皮变褐色，病茎以上叶片迅速萎蔫死亡。叶片发病，初生暗绿色水渍状圆形病斑，边缘不明显，天气潮湿时，病斑迅速扩大，可

    　　大棚蔬菜科学合理地施肥，才能获得高产高效，可有的大棚蔬菜因菜农施肥技术欠佳，虽然肥料不少用却造成减产歉收。那么，在大棚蔬菜生产过程中应注意哪些施肥技术呢？　　1、不要过量施用未腐熟的农家肥。应将人畜粪尿等农家肥高温腐熟后再施用，避免因施用未腐熟的

    　　一、科学施肥。　　春季返青以后要进行第一次施肥，为洋葱根系的生长补充营养，同时为以后地上部分的旺盛生长打下基础。施肥要以充分腐熟的有机肥为主，每667平方米施入1000千克，中间加入20千克过磷酸钙和10千克硫酸钾。地膜覆盖的一般每667平方米冲施硫酸二铵15千