九月高温已过,天气转凉,有“白露”和“秋分”两个节气,本月正值蔬菜生产黄金季节,提高播种质量,保证苗全、苗齐、苗壮;精细管理延后栽培的各类蔬菜;合理安排搭配早、中、晚熟蔬菜品种;搞好混播、间作、套种,提高土地利用率。
1、继续播种秋冬蔬菜
9月份播种的蔬菜品种有:晚熟大白菜、晚熟萝卜、青菜、苞菜和花菜(定植)、菠菜等叶菜,其中几个问题要加以注意。
(1) 晚熟大白菜最好在9月初结束播种。为了延晚到元旦、春节上市,晚熟大白菜适当晚播是正确的,但过晚了后期易受低温冻害影响,造成结球不实。
(2)苞菜的茬口最为复杂,不同的上市期应选用不同的品种及播种期。如10月、11月上市的苞菜应选用京丰中熟品种,7月播种,8月定植;12—2月上市的选用晚丰等大平头品种,7月播种,8月定植;明年3月、4月上市的应选用新丰,8月播种,9月定植;明年4月、5月上市的应选用春丰,在10月初播种,11月定植。如选错了品种或播种期不当,会引起不结球或结球不实,早期抽苔等情况。
(3)青菜下阶段也有三个茬口:10月—12月上市的青菜,宜在8月、9月份播种,30天秧龄适期定植;1月、2月份上市的宜在9月至10月初播种;以上茬口选用上海青、苏州青等良种。明年3、4月份上市的青菜,宜在10月播种,11月上市,选用三月慢、四月慢品种。
(4)播种定植中仍应注意充分晒垄、施足基肥、选好品种和播期、保证合理密度等关键措施,为优质产打好基础。
2、加强在田菜管理
在田蔬菜要掌握“环环紧扣,寸步不让”的管理原则,目前在田菜主要有两种类型,一种是目前上市的夏菜,另一种是刚播种下去的秋菜。
(1)在田夏菜的管理。
主要有长豆、丝瓜、小青菜、小白菜、翁菜等。
长豆、丝瓜收获期较长,目前市场价格在1.00—2.00元/500克左右,尚有增产增收的潜力,应加强抗旱,预防涝害,亩追尿素10—15公斤。
小青菜、小白菜的供应期到10月上旬,10月中旬以后大量秋菜上市,小青菜、小白菜销量很小,因此9月以后一般不再播种菜秧类速生菜。目前在田的小青菜、小白菜应及时补水(注意千万不能在10时至下午4时浇高温水) ,每隔一周可用千分之五的尿素液追肥。同时应密切关注市场行情,及时收获上市。
(2)在田秋菜的管理。
在田秋菜主要是刚播种的大白菜、青菜、萝卜、菠菜、苞菜及反时令的番茄、黄瓜,应抓好以下工作:
a 及时浇水抗旱,理清沟系预防渍害。
b 早删苗,晚定苗。大白菜出苗后,要及时删去叠苗、弱苗,每穴留3—5株,防止苗挤苗、高脚苗。定苗要适当晚些,在5—6张真叶时每穴留1棵壮苗。
c 九月的秋菜均在苗期,需肥量少,如追肥可用每50公斤水加150克尿素、100克复合肥拨浇。
d 番茄、黄瓜要及时搭架、整枝、点花。
e 萝卜在“破肚”前应适当控制水分。
3、病虫害防治
当前主要病虫害有:
斜纹夜蛾:用5%卡死克、5%抑太保、50.5%安保,下午5时后喷施,用药2—3次,间隔5—7天。
小菜蛾:用菜喜、杀苏喷施2—3次。
红蜘蛛:用73%克满特防治。
叶菜类白斑病:用75%百菌清防治。
叶菜类霜霉病:用47%加瑞农、58%瑞毒霉防治。
病害防治要注意4点:
(1)及早用药,以防为主。
(2)对症下药,选用高效低毒农药。
(3)禁止使用甲胺磷等剧毒农药。
(4)用药后7—10天收获上市。
确保蔬菜无公害化生产。
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