我市自6月8日入梅以来,持续的阴雨天气,造成地下水位高,土壤水分含量饱和,对蔬菜生产造成了不良影响,尤其是根系较敏感怕渍涝的蔬菜如西瓜、黄瓜、辣椒等,已出现叶片发黄、生长势明显减弱,甚至瓜纽脱落的现象;同时一些病害也开始发生和蔓延,如白粉病、锈病等。七月初出梅后,我市又将迎来高温天气,据气象部门预测,今年6—8月的平均温度将达27—28℃,比常年偏高1.5℃,高温日数也比常年多,预计有2-3个热带风暴或台风影响本市。因此近期蔬菜生产形势严峻,堵缺补淡刻不容缓。就以下几方面帮助农户做到科学生产,保障市场供应和保证质量安全。
1、 迅速清理田间沟渠,快速排水,做到田间雨停水干,严防积水,有效降低土壤含水量,促进蔬菜生长。同时保持沟渠畅通,确保在夏季暴雨来临时能迅速排水,防止渍涝。
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2、 加强田间生产管理
查看田间蔬菜生长情况,对受影响较小、能恢复长势的蔬菜,要在雨后及时中耕松土防止土壤板结,追施薄肥,喷施叶面肥,并整枝打杈,摘除植株下部老叶、黄叶及病叶,促进通风,降低湿度,尽快恢复植株长势;对已受损的,则尽快上市,减少损失,同时及时换茬。
做好抗灾准备,加固大棚、防虫网等生产设施,提高抗台风、暴雨等自然灾害的能力。
3、 利用设施补种速生叶菜类
伏夏生产要加强防雨遮光,可揭去大棚围裙,利用顶膜防雨,覆盖遮阳网或防虫网进行防虫、遮阳栽培。目前推广的抗热叶菜类青菜品种主要是华王、华冠、华京等。随着伏夏季节的到来,为预防灾害性天气造成市场叶菜类供应短缺,保障优质叶菜类供应,满足居民需要,要求各镇安排一定面积的基地种植夏季叶菜类,保障供应和质量安全。
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4、 及早做好伏秋菜的播种育苗
早秋育苗难度较大,可利用棚顶膜、遮阳网等防雨遮阳设施,及时进行早秋菜的播种育苗,如早花菜,早秋萝卜、早大白菜、伏秋黄瓜等。
5、 加强蔬菜病虫害防治
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梅雨季节过后高温天气下,湿度大,病虫草滋生蔓延迅速,需特别加强高温高湿天气易发病害的防治。尤其是瓜类霜霉病、白粉病、炭疽病、菌核病,茄果类疫病,十字花科霜霉病、软腐病等;以及叶菜类的三大虫害斜纹夜蛾、甜菜夜蛾和小菜蛾,豆野螟,潜叶蝇,黄曲条跳甲等。在防治过程中,要注重质量安全,严禁使用高毒高残留农药,并要过安全间隔期后才能采收上市。
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6、 加强农残检测力度,保障质量安全
各农贸市场农残检测室要充分发挥作用,加大检测力度,特别要提高对短期绿叶菜的检测频率,严防中毒事件的发生,一旦发现不合格产品,要严格处理,遏令销毁。
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七月进入盛夏,有“小暑”、“大暑”两个节气。常年月平均气温28.4℃,降水量159.4毫米,雨日13天,日照时数216.1小时。本市一般月初出梅后立即进入高温炎热的盛夏季节,暴雨、台风等灾害性天气增多。茄果、瓜类及部分豆类蔬菜受高温影响即将拉藤扒架结束生产,田间蔬菜以叶菜类为主。蛾类害虫开始进入危害高峰,蔬菜生产以虫害防治为主。
由于夏季的高温、暴雨,每年的7月下旬到9月上中旬是蔬菜的淡季,市场蔬菜价格总体水平较高,种好夏季蔬菜的经济效益是较好的。因此下阶段的重点工作是管好种好夏伏蔬菜,增加上市量。
1.加强在田菜管理,延长上市时间
目前大棚蔬菜进入收获后期,露地蔬菜还在中期,此类蔬菜的增产潜力较大。例如,番茄和茄子每亩仍有1000~
⑴摘除下部老叶,改善通风条件,减少病虫害基数。
⑵晚熟番茄、茄子、长豆、黄瓜、菜辣椒可收获到7月中旬,对于座果多的田块,应再追施每亩10~15公斤尿素,防止早衰,争取后期高产。对于搭架作物要加固竹架防止台风暴雨。
⑶清理沟系,及时抗旱和排涝。
2.种好夏伏蔬菜
以下蔬菜要及时种植。
⑴伏苞菜。6月份播种的苞菜,应保持25~30天秧龄,7月份定植,亩栽2500~3000株,8月下旬到9月上市,亩产
⑵夏长豆,7月中下旬前直播在前茬为黄瓜等竹架作物下。亩用种量
⑶伏菜秧。又叫小青菜、细菜。每10~15天播一批,亩用种量
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其它夏菜和早秋菜,如胡萝卜、伏萝卜、夏大白菜、伏黄瓜也在7月份播种,7月下旬秋番茄播种育苗。
3.加强病虫害防治
7、8月份高温季节,虫害为害严重,主要防治方法如下:
安全使用农药。各种虫害在叶菜上大面积取食危害,农药的使用量和使用次数大幅度增加,因此很有必要讲究科学、安全使用农药,严禁使用甲胺磷等高毒、高残留农药,提倡Bt等生物农药和锐劲特、乐斯本等高效低毒低残留农药。要掌握科学方法,合理浓度,要抓住低龄幼虫期对症下药,早上或傍晚喷药,避开中午高温时间。喷药要注意植保人员的自身安全、交替用药和农药的安全间隔期。
甜菜夜蛾、斜纹夜蛾。初孵幼虫群集叶背啃食叶肉,残剩叶脉,中后期钻入心叶,为害果实。用15%除尽3000倍液,30%米满1500倍液傍晚喷治。
红蜘蛛。主要为害茄子、瓜类、豆类、菜辣椒等蔬菜。群集叶背,刺吸叶汁。用2.5%功夫菊脂1500倍液兑水喷施。
其它虫害。小菜蛾、菜青虫、豆荚螟、蚜虫分别用菜喜1000倍液、800BT500倍液、敌杀死1500倍液、一遍净亩用量
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